摘要:提到陕西陕省的名酒,各位酒友首先想到的是西凤酒,除了西凤酒,陕西这些名酒你知道吗?1.「 西凤酒」西凤酒又称为秦酒或柳林酒,是陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的名酒,茅台、泸州老窖、汾酒并称为四大名酒。西凤酒历史悠久,产于殷商在唐宋繁盛,在第四届“...
提到陕西陕省的名酒,
各位酒友首先想到的是西凤酒,
除了西凤酒,陕西这些名酒你知道吗?
西凤酒又称为秦酒或柳林酒,
是陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的名酒,
茅台、泸州老窖、汾酒并称为四大名酒。
西凤酒历史悠久,产于殷商在唐宋繁盛,
在第四届“华樽杯”品牌价值排行榜第6位。
太白酒始于商周而盛于唐宋,
历史也是悠久,但有些酒友不熟悉,
太白酒可是我国最古老的酒种之一,
原料用优质高粱,制曲用大麦和豌豆,
使用传统的老六甑工艺精心酿制而成。
口感醇厚丰满、诸味谐调和尾净悠长,
曾获得“陕西名牌产品”等五十多项大奖。
还曾被列入《中国名酒传》里。
我们都知道西安黄桂稠酒,
它也是有着三千多年的历史,
口感特点是汁稠醇香和绵甜适口,
据说只有0.5-1%左右的酒精含量,
这些酒老少皆宜,因为酒精度很少。
因为有中药黄桂,所以酒香似黄桂,
由于生产于西安,所以又称为陕西稠酒,
相传“贵妃醉酒”喝的就是西安稠酒。
产于陕西白水县的杜康酒,
我们又称为白水杜康酒,酒历史悠久,
是我国久负盛名的历史名酒,
还是我们中华民族的珍贵遗产。
曹操曾赋诗:"慨当以慷,忧思难忘;
何以解忧?惟有杜康。"
西安唐宫御宴酒业有限公司,
为了发掘陕西文物文化遗产而生产的酒,
结合盛唐的酒文化和诸多专家的指导下,
开发具有我国大唐文化的“大明宫酒”。
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