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初春时节，在延川县乾坤湾镇寺罗村的山地苹果园里，县苹果办技术员高宏忠正在为果农们讲解早春果树的修剪技巧。由于当前正值早春果树休眠期，为了抢抓有利时机，县果业办及时组织技术人员跟进果园管理。

“根据果树一年四季的生长情况，我们培训重点在春季，主要是在萌芽前对果农在果树修剪整形方面的重点培训，再一个是在病虫害防治上，大量的推广石硫合剂和波尔多液的推广和使用。”延川县苹果生产管理办公室技术员高宏忠说到。

技术+模式 助推果园提质增效

近年来，乾坤湾镇寺罗村大力发展苹果产业，在镇政府的扶持和村民的共同努力下，如今村里果树种植面积达到了1200亩，苹果年产量达50万斤。果树种植面积发展起来了，但是要经营好，还需要懂技术，为了让果农在苹果产业上得到更好的收益，延川县苹果办采取集中培训、现场示范、观摩交流等多种形式，对全县果业技术人员和果农进行系统化培训，极大地提高了果农实践操作的本领。

村民白向阳就是种植苹果的受益人之一，早些年他在城里打工，前几年回村后专心经营苹果，缺少技术的他，经过县果业办的培训，果园效益日渐提升。

“果业局常来给我们培训了，不论是剪枝，还是防虫，常来了，现在我的苹果务得也好，卖得也好着了，一年能卖十多万元。”延川县乾坤湾镇寺罗村村民白向阳开心地说到。

延川县杨家圪坮镇孙家塬村果农孙玉峰同样也是系统化培训的受益者，因为懂技术，他家20亩果园产出的苹果产量大、质量好，使他成为了村里有名的富裕户。这几年，他不仅为儿子全款购置了新房，还添置了新车，自己的院落也收拾的焕然一新。孙玉峰还被特聘为“苹果管理技术人员”，为本村及附近村民讲解果树四季管理技术，手把手教他们修剪果树。

“这两年通过大家的努力，我的技术越来越好，我的苹果去年到前年就卖了四五十万元，感觉我的生活一步比一步高，现在果树也间伐了，争取今年卖到三、四十万元，带动我们果农都过上好的生活。” 延川县杨家圪坮镇孙家塬村孙玉峰说到。

今年，孙玉峰经营的果园被确定为全县成龄密闭果园间伐示范点，虽然有近乎三分之一的果树要被间伐掉，但听了专业人员讲解后，为了长远收益，孙玉峰举双手赞成，并立马行动起来。

“杨家圪坮镇孙家塬村成龄密闭果园间伐示范点，按照市苹果高质量发展‘百千万’示范工程建设标准，通过应用间伐坑施肥水技术，提升果品质量，为全镇乃至全县苹果高质量发展树立样本。”延川县杨家圪坮镇副镇长樊亮亮说到。

科技+公司 助力果农增收致富

除了种植模式和理念的转变，延川县果业办也将科学和信息化元素融入了果园，让果园真正向现代化转变。在文安驿镇万亩苹果示范园中，随处可见水肥一体化灌溉系统，除此之外，还有气象、生物防虫等设备投入其中。

“文安驿镇万亩苹果示范园面积是10037亩，配套的果园设施齐全，有减灾防灾的防爆网设施、沼肥的分配池、水肥一体化设施，整个环线上一共有十二座水肥一体化设施，不仅可以节省果农的劳力，还可以节省肥料。今年我们还计划再新建一批矮化果园，添加新的品种，不仅可以丰富苹果的色系，还能增加苹果的丰富多样性。”文安驿镇果树站站长高侯磊说到。

延川县拥有最佳苹果优生区，是陕西省优质苹果基地县和绿色苹果生产基地县，生产的果品形正、个大、色艳、硬度大、口感好、含糖量高，深受市场欢迎。近年来，延川县苹果产业规模效益持续提升，农民收入显著增加，已成为全县覆盖面最广、从业人数最多、持续效益最好、农民增收最大支柱产业。面对优厚的自然条件和人力资源，许多企业选择前来投资，陕西果业集团便是其中一家。公司采用“公司+合作社+农户”的经营模式，不仅壮大了当地的集体经济，也让众多农户从中受益。

“建设了苹果贮藏库1.1万吨，其中高温库8000吨，气调库3000吨，购置4.0全智能选果线一条。我们主要供货的地方有北京、上海、浙江等地，总销售额为3500吨，同时，我们与果农签订苹果绿色生产技术标准管理协议，收购和代存相结合，为延川果农提供优质服务和销售平台。”陕西果业集团延川有限公司梁家河苹果产销服务中心负责人高强说到。

目前，延川县苹果种植面积达22.69万亩，挂果面积16.35万亩，总产量18.5万吨，产值达9.25亿元，苹果已然成了延川农民的“致富果”。

“咱们延川县自2005年被评为陕西省优质苹果生产基地以来，苹果产业迅速发展。可以说，苹果真正成为了果农的摇钱树。”延川县苹果生产管理办公室副主任刘国全告诉记者，下一步，延川县将按照县第二十次党代会关于苹果产业‘稳规模、强管理、高标准、提质效、促增收’的会议精神，主抓‘三带”“三园’示范带动，对全县老果园推广标准化间伐和品种更新，中龄园进行精细化修剪，幼园实施‘三枝一扶’技术。同时为了促进乡村振兴，今年根据县委、县政府安排，将进一步加强培训，加大有机肥和农家肥、地布、麻枝绳、修剪工具等投入、提升后整理水平、注重病虫害防治等防灾减灾工作，以推动全县苹果产业高质量发展，实现果业强、果农富、果乡美。