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延安是红色革命圣地，这里不仅承载着浓厚的红色记忆，还有着别具一格的陕北风情。这里有滔滔不绝的黄河水，巍峨挺立的宝塔山，冬暖夏凉的窑洞，还有各式各样的特色小吃，这里是红色文化与黄土文化的完美融合，来到延安，在学习红色革命精神的时候，也能充分体验陕北的风土人情。

一、景点方面：

1、市内景点：

宝塔山

宝塔山，位于延安城区中心，是革命圣地延安的标志性建筑，是游览延安的必去之地。山上现已建成为宝塔山公园，林木葱郁，环境优美。宝塔山是融自然景观与人文景观为一体、历史文物与革命旧址合二而一的著名风景名胜区。

清凉山

清凉山万佛寺，宋代石窟，陕北四大石窟之一；1937年1月—1947年3月27日，中央印刷厂印刷车间设在清凉山上；被称为红色延安的“新闻山”，清凉山东侧是延安时期的新华广播电台、新华通讯总社、解放日报社。万佛洞石窟群是中央印刷厂、纸币厂、卫生所和新华书店等革命文物旧址。

延安革命纪念馆

延安革命纪念馆，位于宝塔区西北延河东岸。纪念馆内展出了大量珍贵革命文物、文献和照片，按历史顺序分列11个单元，400多米长的展览大厅，以1000多幅历史照片和800多件革命文物，生动、形象地再现了老一辈革命家在延安住窑洞、吃小米、驱日寇的光辉业绩。

观看《延安保育院》《延安保卫战》

《延安保育院》是陕西旅游集团有限公司倾力打造的“弘扬主旋律、传递正能量”的红色经典，是一部小题材、大境界，小故事、大精神的主旋律作品，是一曲延安精神的伟大颂歌。

《延安保卫战》在延安离枣园革命旧址500米的真实环境中，用写实的艺术手法，真实再现了1947年保卫延安的恢宏画卷，景区2006年开业就首创了全国红色旅游由静态转向动态，由参观转向参与和体验，赢得了社会各界的一致好评。

杨家岭革命旧址

延安市区西北约3公里处的杨家岭（革命旧址），杨家岭革命旧址是中共中央驻地旧址。现在主要有中共中央七大会址、延安文艺座谈会会址两处景点可供参观，在会址后面的小山坡上，散落着一排窑洞，这就是中央领导人当年的住所。

枣园旧址

参观枣园革命旧址——枣园革命旧址位于延安城西北8公里处，这里原是一家地主的庄园，中共中央进驻延安后，为中央社会部驻地，改名为“延园”，现旧址大门石柱两侧尚有康生所书“延园”二字。枣园革命旧址现有中央书记处小礼堂，中央领导人旧居。

敲重点：延安市内景区距离较近，若来延旅游时间较短，市内景区可安排一天来游览，若来延旅游时间较长，市内可安排两到三日，这样以上所说的景点便可以慢慢游览，除此以外还可以在行程中加一些其他景区来游览，例如：可以去和宝塔山、清凉山一起被称为延安四大名山的万花山、凤凰山游览，时间充裕的话，还可以去位于延安桥儿沟的鲁迅艺术学院旧址和位于中心街的抗日军政大学旧址游览。

2、周边景区：

路线一

南泥湾

南泥湾，是中国共产党军垦事业的发祥地，是南泥湾精神的诞生地。现在，南泥湾供游人参观的有当年开垦的大片梯田、南泥湾大生产运动展览馆、毛泽东同志视察南泥湾时的旧居、九龙泉和烈士纪念碑。其中“南泥湾大生产运动展览馆”通过实物、图片详细介绍了当年南泥湾大生产运动的经过。行车途中，还可以参观到陕北高原--（黄土风情台）黄土风情台位于延安市宜川县高柏镇境内，驻足黄土风情台，可以一览整个黄土高原千沟万壑，连绵不断的自然风光，同时这片土地造就了陕北人粗狂豪放，吃苦耐劳，自强不息的延安精神。

陕西黄河壶口瀑布

黄河壶口瀑布，是中国黄河上的著名瀑布，其奔腾汹涌的气势是中华民族精神的象征。东濒山西省临汾市吉县壶口镇，西临陕西省延安市宜川县壶口乡。距太原大约5、6个小时车程；距西安大约2个多小时车程。黄河至此两岸石壁峭立，河口收束狭如壶口，故名壶口瀑布。瀑布落差9米，蕴藏丰富的水力资源。

黄帝陵轩辕庙

黄帝陵，是中华民族始祖轩辕黄帝的陵寝，是《史记》记载的唯一一座黄帝陵，第一批全国重点文物保护单位，第一批国家AAAAA级旅游景区，国家级风景名胜区 ，第一批全国爱国主义教育示范基地。号称“天下第一陵”，又称“华夏第一陵” 、“中华第一陵 ”。

敲重点：如果从延安市内出发，游览顺序为：南泥湾——陕西黄河壶口瀑布——黄帝陵轩辕庙，若时间安排较紧，可以一天游览完，若时间安排宽泛，可以中途在其中一个景区附近休息一晚，第二天再整装待发。

路线二

梁家河村

延川是著名的知青故乡。上世纪六、七十年代，在知识青年上山下乡的热潮中，曾有近3000名北京知青带着城市文明，豪情满怀地来到偏僻落后的延川县插队落户。在广袤的黄土地上，在那段激情澎湃的岁月里，广大知青与当地群众同甘共苦，艰苦奋斗，携手改变贫困面貌，洒下了激情和汗水，奉献了青春和热血，在那相濡以沫的日子里，北京知青们与延川人民结下了深厚的感情，延川成了知青们挥之不去的永恒记忆，延川成为了他们魂牵梦绕的第二故乡。

乾坤湾

乾坤湾中华民族的母亲河，在流经延川秦晋大峡谷时，一改以往的咆哮怒吼，犹如舞动的少女，蜿蜒流转，形成320度的乾坤湾，在这苍茫浑厚的黄土高原腹地，人们看到的都是群山起伏、沟壑纵横，也只有在这秦晋交界的峡谷深处，才有着这样河抱着山、山依着河，河中有山，山中有河的优美风光，彰显出我们伟大母亲河的阴柔之美，同时也造就了乾坤湾的神奇风光。河水生生不息地流淌运转让我们的先祖伏羲深受启发，因此而推演出先天八卦图。

文安驿古镇

唐代开元二十年（公园724年），从京都到延州、麟州（神木）开辟了一条驿道，每30里设一驿站，是供传递公文的人或者官员在路途中歇息、换马的处所。如今的文安驿，是集古驿站文化、红色文化、知青文化、黄河文化及陕北民俗文化为一体的大型文化园区。

敲重点：以上三个景区，都位于延安市延川县境内，安排一天游览时间即可，晚上可以落脚于文安驿古镇，《奔跑吧兄弟》曾在这里录制节目。

二、饮食方面：

要想体验陕北风情，品尝延安的特色小吃就必不可少，下面就给大家介绍一下延安的特色小吃。

延安黑擀面皮

和白擀面皮口感区别不大，加酱油炒制而成，口感筋道，色泽均匀浓郁，软、香，爱吃辣的，可以让店家多加辣，在延安中心街的一条街上，几乎每个店铺都是面皮店，如果想吃面皮，可以去这里品尝，比较著名的就是莉莉面皮，他家以麻辣肝面皮和麻辣肝碗托而出名。

子长煎饼

子长煎饼是陕西省子长县著名的传统小吃。饼薄如纸，银白透亮，种类有豆腐干煎饼、热豆腐煎饼、凉菜煎饼、稣肉煎饼等，食用时，根据各自的喜好，配以醋、蒜汤、辣油或凉汤等醇香扑鼻，酸辣味浓，久食不厌。如果想吃正宗的子长煎饼，可以去子长县品尝，顺便游览钟山石窟、谢子长陵园等景区，宝塔区比较有名气的就是小魏煎饼馆了。

洋芋叉叉

洋芋擦擦是陕北地区的传统面食之一，它是将土豆切成稍粗的丝，再拌以干面粉，使每一根丝上都均匀地裹上一层面衣，然后蒸熟。食用时，盛入大碗，调入蒜泥、辣面、酱、醋、葱油或香油，在拌上自制的西红柿酱。洋芋叉叉是陕北人的日常饮食，街边的很多餐馆都有售卖。

和杂面

和杂面是陕北一种很有特色的地方美食，其口感软滑、汤汁香浓，深受大家的喜爱，一碗5块钱，很多陕北人选择和杂面当早餐，早晨来一碗汤汤水水的和杂面，全身就暖暖和和的。

陕北饸饹

由荞麦制作成粉条状，与羊腥汤相配食用，味道鲜美可口。在陕北民间有“荞面饸饹羊腥汤，死死活活相跟上”的俗话。比较有名气的就是延长喜事饸饹。

黄米馍馍

因《舌尖上的中国》而名声大噪的黄米馍馍，也是陕北地区的主食之一，是用糜子制成的，通常包着红豆馅，价格要比普通白面馒头贵，不过也可以称得上一分价钱一分货，通常在农家乐中有售卖。

麻辣羊蹄

麻辣羊蹄也是延安的特色小吃之一，延安的羊蹄口味酸辣、肥而不腻，并且没有羊肉的膻味，深受本地人的喜爱，比较出名的就是位于延安二道街夜市的李老二羊蹄，另外二道街夜市也是延安市最热闹的夜市，很值得一去。

羊杂碎

羊杂碎(也称羊杂烩)，是由羊的血、心、肝、肺、肠、肚等混合烩制而成，用刀切成式样不同的小片、块、丝、条，再配些粉丝，杂拌人锅，温火熬烩。食用时，添些鲜辣椒、鲜香菜、葱丝、姜粉、蒜瓣，五味俱全，香味扑鼻。

延安沾沾

延安沾沾大概是延安女孩子最爱吃的东西了，沾沾也可以称为小火锅，不过沾沾所用的锅要比小火锅的更小，汤底是用孜然等调料熬制的，一些吃饭口味重的游客可以去尝试一下。

陕北月饼

陕北月饼，低糖低油，层层酥香，相比于市面上卖的月饼少了一些甜软，多了一些香酥，陕北的月饼把陕北五谷杂粮融为一体，即使是被大家吐槽的五仁月饼在这里也做成另一番美味，觉得吃普通月饼太甜的游客们，一定要尝尝陕北的月饼，比较有名的就是位于二道街的李大妈月饼，每逢节日，门前都排着长长的队。

南泥湾香菇面

南泥湾香菇面起源于三五九旅的大生产运动时期，传统的南泥湾香菇面以丸子、木耳、香菇为配菜再搭配高汤，味道醇厚回味无穷；面条制作突出陕北面食的筋道爽滑，令人食指大动。南泥湾香菇面发展到现在，也有了不同风味和派别，其中比较著名的就是以”正宗“为招牌的老李家的香菇面、规模最盛的延飞香菇面、还有以”秘制“新汤料为卖点的老刘家香菇面，大家可以根据自己的喜好选择。

三、住宿方面：

要想体验陕北风情，可以去预定有陕北风情的民宿，体验一下陕北的窑洞和炕。如果不想体验，市区和景区附近也有很多酒店可以挑选，国庆假期期间，来延安旅游人数较多，一定提前订好房间。

四、衣物方面：

延安早晚温差较大，建议多带几件保暖的衣服。

本期编辑：小游